第十五届白鹤草莓文化节昨天（6日）开幕。记者获悉，该系列活动将持续至明年3月，市民游客可前去白鹤摘草莓、吃草莓，参与农事体验、观看文化展示，尽享冬日乡村野趣。

白鹤草莓已有40余年的种植历史。记者了解到，今年白鹤草莓种植面积5700余亩，全镇共有52家草莓种植合作社，年产近万吨草莓，每三颗上海地产草莓中就有一颗来自白鹤。

而在主会场附近，上海地区规模最大、科技含量最高的数智草莓植物工厂已部分投产。自此，曾经的“季节限定”变为365天“草莓自由”。

据上海市青浦区白鹤镇农业公司负责人杨文超介绍，该工厂占地面积11亩，其智能玻璃温室面积达3456平方米。自今年8月开工建设至今，其中2号车间已投入使用，栽种了5000多株草莓苗，单个车间年产量预计在7至8吨左右。工厂集成垂直立体种植、智能光照调控、精准水肥管理等六大核心技术，依托物联网云平台实现全流程智能化管理，可实现365天不间断生产，年亩产量和产值分别达到传统地栽模式的10倍和30倍以上。

杨文超介绍，该项目将于12月底前正式投入运营，届时将拥有6个标准化车间，未来，工厂还将成为草莓种源研发、种苗繁育和先进技术示范于一体的核心基地，完成从“靠天吃饭”到“靠科技丰收”的产业升级。

活动现场，上海市农科院公布“白鹤丽人”和“鹤美莓”两款本土全新草莓品种。其中，极早熟的红果品种“白鹤丽人”兼具浓甜多汁、耐病性强的优势；粉橙果品种“鹤美莓”则表现出高产稳产的特性，亩产可达2.2-3吨。两款新品种的成功培育，进一步丰富了白鹤草莓的优质品种矩阵，实现了品质、早熟性、产量与抗病性的全方位突破。

同日，以“‘莓’好画卷・‘鹤’彩蓝图”为主题的白鹤镇全面推进“六业”融合发展活动启动。开幕式上，妇联赋能青浦草莓产业邮政全链服务和“青浦草莓品质气象指数”保险服务两项“赋能白鹤”重点项目集中启动，从产销服务到风险保障，两项项目形成全链条支撑，推动“白鹤草莓”品牌提质增效，为白鹤构建“六业”互促共进的发展格局提供坚实支撑。

同时，白鹤镇与citysuper超生活、叮咚买菜等知名销售平台的签约合作，以及发布的“遇见‘莓’好”主题旅游线路，将推动草莓产业与文旅、电商深度绑定，实现产业链价值持续延伸，打通“农产品进城”与“城市需求下沉”的双向通道，激活白鹤农文旅融合动能。

“六业”融合嘉年华特色市集上，除了红颜、章姬等经典畅销品种外，富氢草莓、益生菌草莓等功能型产品，以及草莓深加工健康机能食品集中亮相，生动展现了白鹤草莓从“经验种植”到“数据种植”、从初级产品到高附加值商品的转型跨越。

目前，全镇52家草莓种植合作社覆盖80%以上种植面积，通过技术培训、品种共享、品牌共建等举措，让广大农户深度融入产业发展链条，共享产业升级带来的丰硕红利，生动诠释了“产业兴、乡村美、农民富”的发展理念。

据悉，本届草莓文化节后续还将持续开展草莓采摘节、深加工体验工坊、科技农业研学等系列活动，进一步激活产业活力、拉动城乡消费。

这一上海最大数智植物工厂投产，曾经“季节限定”变为365天“草莓自由”

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