当太湖流域的风裹着草莓清香漫过田间，青浦区白鹤镇又迎来了一年中最热闹的时节。12月6日，第十五届白鹤草莓文化节开幕，系列活动将持续至明年3月，市民游客可前去白鹤摘草莓、吃草莓，参与农事体验、观看文化展示，尽享冬日乡村野趣。

白鹤镇与草莓结缘的故事，要从1983年开始讲起。当时，梅桥村村民张志诚从上海农科院带回8株草莓苗并试种成功，从此掀开了白鹤草莓产业发展的浪潮。如今40多年过去，白鹤这片被太湖流域滋养的肥沃土地，已成为名副其实的“中国草莓之乡”，今年草莓种植面积5700余亩，全镇共有52家草莓种植合作社，年产近万吨草莓，每三颗上海地产草莓中就有一颗来自白鹤。

当前，白鹤草莓早熟新品种已开售。走进位于白鹤镇的上海红鹤蔬果专业合作社大棚，草莓香气扑面而来，翠绿的叶片间藏着一颗颗鲜红的果子，“宝珠”“中莓香玉”“东方丽人”等早熟品种已率先成熟。“今年气温高，头茬果虽然个头稍小，但甜劲一点没减！价格为每千克80元至100元。”合作社理事长沈林华说。

除了早熟品种外，白鹤草莓“后劲”也很足。12月中旬起，红颜、粉玉、建德红、天仙醉等10余个品种将陆续成熟，到时市民游客能亲自钻进大棚体验采摘乐趣。另外，白鹤镇部分草莓种植合作社和叮咚买菜等线上平台已经合作近十年，消费者只需在家动动手指上网下单，新鲜草莓就能被直接送上门。

白鹤镇农业农村服务中心主任金健表示，今年草莓文化节最大亮点是“一红一白”两款由上海市农科院研发的极早熟本土新品种草莓的发布，比“当家花旦”红颜早上市一个月，果肉紧实甘甜，产量也很高。“极早熟红果品种‘白鹤丽人’兼具浓甜多汁、耐病性强的优势，粉橙果品种‘鹤美莓’则表现出高产稳产特性，亩产可近3吨。两款新品种的成功培育，进一步丰富了白鹤草莓的优质品种矩阵。”

连续举办15届的草莓文化节，已从最初的果品展销逐步发展为农文旅商体展“六业”融合的重要平台，不仅成为青浦农业节庆的一张闪亮名片，更是青浦区推进乡村振兴、促进城乡融合、激发消费潜力的重要载体。金健表示，今年白鹤镇准备了15个系列活动以及多条旅游采摘路线，欢迎市民游客前去体验。

另外，青浦区官方微信公众号“绿色青浦”今年继续推出“青浦草莓采摘地图”，重点推介青浦主要草莓采摘基地、特色品种，同时推出草莓购买链接或二维码，还将发布推文介绍多条草莓主题游玩线路，将草莓节与特色民宿、景区景点、文化体验、美食餐饮、购物消费等场景串联，展示青浦“六业”融合的发展成果，为市民游客提供出行攻略。

草莓文化节的持续升温，让白鹤草莓不仅香飘上海，更走向了国际市场。上海孰美果业有限公司销售部经理袁政说，孰美果业已连续9年参与草莓文化节，这不仅提升了公司的品牌知名度，还打开了海外市场。“2024年，我们拿到出口资质，首次将草莓销往新加坡等地，今年出口量预计增长50%。”

近年来，在科技创新力量的帮助下，白鹤草莓产业发展进入了新阶段。目前，一座数智草莓植物工厂正在白鹤稳步推进建设，将于今年12月底正式投入运营，今后可实现全年不间断生产，未来将成为集草莓种源研发、种苗繁育和先进技术示范等功能于一体的种植基地。

青浦区委书记王平表示，白鹤草莓文化节既是贯彻落实市委市政府关于提振消费、培育新增长点部署的具体举措，也是青浦全面推进农业农村现代化的生动实践。“‘六业’融合，根基在农，我们将持续推动科研力量与乡村产业深度合作，以科技赋能提升农业现代化水平，让‘小草莓’催生新质生产力。”

白鹤草莓文化节开幕，市民游客可尽享冬日乡村野趣

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