“家门口有这样的商圈，我们的幸福指数就很高了。”1月2日，家住上海市普陀区长寿街道的居民潘阿姨告诉澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者，她搬来附近小区不久，时常会来鸿寿坊遛弯，“早上来鸿寿坊食集买个菜，下午找些朋友一起来逛逛、晒个太阳、喝杯咖啡，周末跟家里人一起吃个饭，这里不少好吃的，很方便的。”

鸿寿坊，位于上海普陀区长寿路以南、西康路以西。1月2日，澎湃新闻记者走访鸿寿坊，这是上海在城市更新过程中一个微型样本。

鸿寿坊改造前。鸿寿坊供图

鸿寿坊改造后。鸿寿坊供图

走出7号线长寿路地铁站，仅仅步行不到5分钟，就可以看到这一有着几分海派里弄特色、多栋石库门建筑组成的鸿寿坊项目。该项目总建筑面积约8.8万平方米，由两栋精品甲级办公楼（东塔、西塔）和里弄商业组成。其中，里弄商业达到1.5万平方米。

尽管是工作日下午2点多，鸿寿坊商圈仍然人气满满，陆续有人来打卡拍照，一些门店如大壶春店里甚至还坐满了食客，食集里一家家生鲜店、老字号等店铺内，陆续有周边社区居民前来购物，广场中央也有居民们遛着狗、晒着太阳。

1月2日下午2点半，鸿寿坊食集中的大壶春店里，坐满了食客。澎湃新闻记者陈斯斯摄

资料显示，鸿寿坊始建于1933年，最初是由商人潘守仁投资兴建的一处里弄，老一辈的上海人习惯称这块区域为“大自鸣钟”，因为这里曾有一座修建于1926年、高14米的钟塔，每隔15分钟就会叮咚报时。“大自鸣钟”也曾作为沪西著名商业聚集地，附近居民想要买东西都会来这里，诸多小型作坊和老字号商铺都曾在此集聚。

而随着时代发展，历经近百年历史变迁，鸿寿坊于2016年启动改建。2019年，瑞安房地产拍得这一地块，瑞安新天地倾力打造鸿寿坊。历经4年时间，昔日的石库门建筑重现，融合现代商业与历史风貌的旧式里弄焕然一新，成为上海在城市更新过程中“微型”样本，主打“小而精”。

鸿寿坊入口处。澎湃新闻记者陈斯斯摄

鸿寿坊的更新，将属地文化特色发挥到极致，其采用“原址保护、整体复建、构件再利用”的原则，最大限度保留文化要素。打个比方，采用1:1比例还原鸿寿坊旧址，典型的鱼骨状肌理与石库门里弄结构保留了上海街巷文化特色，大面积旧砖循环利用，并采用环保低能耗通风天窗等建筑更新手段，匠心打造开合有致的里弄商业空间。主入口处的艺术装置《上海点心》，以上海人熟悉的“油条”为灵感，展现了上海市民生活特色，而位于一侧连廊内的《金色拱廊》装置，以螃蟹蒸笼为原型，将上海的烟火气与市民生活温度再次留存下来。

位于鸿寿坊中央的“食集”则装载了上海味道，集结了便民惠民生鲜店、各地老字号、品质网红与口碑名店等30多个美食品牌，主打“用美食链接社区邻里关系”。比如：连锁生鲜品牌荟森生鲜浦西首店从早上6点就开始供应早餐与平价菜，并为居民提供洗菜、免费送货上门服务，为了适应周边办公族的消费需求，还升级服务特色，提供如牛排现煎、果汁果切等“年轻化”的健康简餐服务选择。

鸿寿坊食集，集结了便民惠民生鲜店、各地街头老字号、品质网红与口碑名店等30多个美食品牌。澎湃新闻记者陈斯斯摄

“城市更新必须要因地制宜，结合鸿寿坊的历史特点，它的转型也必须是带有烟火气的，围绕海派市民生活的特点。”鸿寿坊团队负责人表示，最初接触这一项目，团队曾一家家走访沪上特色小店，将其引进到鸿寿坊来，如扎根愚园路30年的王记葱油饼、绍稼楼内卖黄泥螺和虾干的宁波特色美食店，以及原本开在南京西路的“桃十一”海鲜水饺店等等，“我们引进了70多个品牌，其中51家是上海或普陀区首店。”

上述人士坦言，小而精的“鸿寿坊”不能独立于社区而存在，鸿寿坊所在的长寿社区老年群体不少，“下一步，我们要做的是‘适老关怀’，我们希望这里的租户可以给周边的银发族提供一些服务，目前已经有12家租户可以为社区老人提供续热水、优惠打折等服务，也有租户可以通过展示敬老卡送点心、米浆水等，未来我们希望这样的店铺能越来越多，提升社区老人的幸福指数。”

向“新”而兴｜留存烟火气，百年老宅鸿寿坊变身网红地标

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