@职场减脂人

你会控制饮食

一餐只吃水煮鸡胸肉和西蓝花吗？

一位25岁减肥博主

就因每天坚持这样的饮食方式

在社交平台收获无数点赞

被称为“自律楷模”

然而近日却因“胰腺坏死”

相关话题冲上热搜

引发网友们的关注与担忧！

女子半年只吃水煮菜减肥

导致胰腺坏死

医生提醒：长期极低脂饮食是元凶

这位年轻的减肥博主为了快速瘦身，坚持半年每天只吃水煮鸡胸肉、西兰花和土豆，极低摄入油脂和碳水化合物。尽管体重显著下降，她却因剧烈腹痛送医，结果让所有人大吃一惊——检查显示她的胰腺已大面积坏死。

医生解读：胰腺分泌胰液需脂肪刺激，长期极低脂饮食会导致胰液淤积，一旦胰蛋白酶原在胰腺内被异常激活，就会“自己消化自己”，引发急性胰腺炎，严重可致命。

像这位女士这样极端节食，表面清淡，实则打乱了胰腺、胆囊的分泌节律。健康减肥核心是热量缺口+代谢稳定，不是“吃的越少越好”，每餐吃到“不饿但还能再吃几口”就停。

除了极端饮食

这些也是伤胰“主力”

郭主任强调，在临床中，导致胰腺炎更常见的原因还有以下几个：

①胆结石：这是最常见的病因。胆囊里的结石，尤其是细小结石，可能掉入并堵塞胆总管和胰管的“共同通道”，导致胆汁反流入胰管，触发胰腺炎。

②高甘油三酯血症：当血液中的甘油三酯指标严重超标时，大量的脂肪颗粒会堵塞胰腺的微血管，并分解产生有毒的游离脂肪酸，直接损伤胰腺细胞。

③酗酒：酒精会直接刺激胰液分泌，同时引起胰腺出口的括约肌痉挛，导致胰液排出受阻。

如何守护胰腺健康？

医生给出4点建议

如何守护胰腺健康，医生建议——

①饮食务必均衡：脂肪和碳水化合物都是人体必需的能量和营养素，不能完全杜绝。任何极端的饮食模式都存在健康风险。

②避免暴饮暴食：规律三餐，避免从长期节食突然转向高油高脂的大餐，给消化系统一个缓冲和适应的过程。

③管理胆道疾病与高血脂：定期体检，处理胆结石等问题。关注血脂水平，如果甘油三酯超标，需在医生指导下干预。

④限制饮酒，最好戒酒。

医生强调，一旦出现持续性的剧烈上腹部疼痛，并向后背放射，伴有恶心、呕吐症状，必须立即就医。急性胰腺炎可能会发展成急重症，不容拖延。

网友纷纷表示：

不能盲目减肥

健康最重要！

来源：东方网综合橙柿互动、新闻晨报、申工社、网友评论等

编辑：小冉

审稿：卞英豪

25岁女网红每日水煮鸡胸肉+西兰花，重要器官大面积坏死！医生：这种吃法很伤身

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