今天是中秋佳节

作为中秋节的传统美食

月饼是必不可少的节庆符号

然而近年来

月饼市场的创新

似乎走上了“猎奇赛道”

各式特色月饼上新

最近比较引人注目的

当属麦德龙推出的

现烤臭豆腐月饼

这款外皮黝黑、

内馅金黄的“黑暗料理”

竟受到了大家的追捧

据尝鲜者描述：

长得有点丑

不过口感还可以

就是不够臭

吃下去口感和豆腐差不多

比臭豆腐更令人意外的

是螺蛳粉月饼的出现——

当米粉界“顶流”遇上传统糕点

酸辣鲜香的口感

与甜腻饼皮碰撞出强烈反差

△螺蛳粉月饼

而松花皮蛋馅月饼

则将中式传统食材

玩出了新花样

溏心皮蛋的绵密质地

与莲蓉基底结合

形成独特的咸鲜风味

除了这些“重口味”代表

香菜牛肉、鱿鱼虾米、

黑松露五仁、‌‌臭鳜鱼月饼、‌‌

芥末三文鱼月饼、‌‌韭菜月饼、

竹炭月饼、老干妈月饼、

酸菜牛蛙月饼、方便面月饼

等跨界组合也层出不穷

商家们显然抓住了

年轻人的猎奇心理

主打一个万物皆可包

一年一度大比拼！

高校月饼又双叒上新啦！

100000+个中秋盲盒月饼

“就位ing！”

同济大学喊你免费领月饼啦🤩

马卡龙色系的盲盒月饼

精致又可爱

薄荷绿、香芋紫、琥珀金饼皮

各自搭配云朵白饼皮

开盒瞬间即是视觉治愈

轻轻咬下一口

奶黄流心的绵密口感

甜咸度拿捏得刚刚好

美味又健康

中秋佳节至

中国农业大学带着满满的心意

用月饼的甜蜜直达你心头！

单枚装月饼在外观和内馅上

都进行了升级

更有锡兰红茶、翡翠海苔

低糖黑芝麻、豆乳芝士

蓝莓芝士等全新口味

更有120周年纪念款

搭配老校门摆件

极具纪念意义

从古时感叹“飞在青云端”

到今朝实现“上九天揽月”

无数浪漫色彩凝聚在

这轮皎皎清光之上

今年

北京航空航天大学推出

“2025年度北航中秋合一饼”

充满了科技与浪漫的气息

桃山礼盒包含白莲蓉

玫瑰山楂、芋泥奇亚籽

红酒蔓越莓、酸奶树莓

提拉米苏共六种口味

上海交通大学“月饼盲盒”

也上新啦！

饼外盒设计以深蓝为主色调

模拟月夜天空

搭配金色字体凸显节日气氛

选用上海交大标志性的

紫气东来门为主要元素

咸蛋黄厚芋泥月饼

是今年的人气固定款

蛋黄莲蓉、乌梅山楂、奶油椰蓉

三种口味成功入选“惊喜口味”

同学们领到的

每份广式校徽款月饼盲盒中

将包含一枚咸蛋黄厚芋泥月饼

以及三款人气口味中的随机一枚

在拆开盲盒时

收获别样的惊喜与节日温情

还可以与好友共同分享不同口味

1块月饼=4碗饭

这些人吃月饼要注意

月饼虽美味

但因其具有高热量、

高脂肪、高糖分的特点

对健康的潜在影响不可忽视

想要健康吃月饼

这些人群要格外注意

糖尿病患者

无糖月饼并非完全无糖。无糖月饼虽然不含蔗糖，但可能含有麦芽糖醇、木糖醇等甜味剂或糯米、面粉等淀粉类替代品，这些成分进入人体后仍可能转化为葡萄糖，导致血糖波动。

中国医学科学院阜外医院内分泌中心主任医师陈燕燕提到，通常100克月饼的热量就相当于4碗米饭，对于糖尿病患者，建议一次食用月饼的量尽量不要超过25克——大约是一块正常大小月饼的1/4。同时，糖尿病患者吃月饼时，可以搭配菠菜、燕麦、芹菜等高纤维食物。此外，要避免在夜间食用月饼，吃完后应适当增加运动量，以更好地辅助身体代谢，维持健康状态。

高血压、高血脂患者

对于高血压、高血脂患者来说，月饼中的高脂肪和高盐分是潜在威胁，建议优先选择低脂、低钠的月饼品种。同时，务必控制食用量，避免一次性摄入过多热量和脂肪。

陈燕燕建议，高血压的患者可以从月饼背面的成分表或配料表中看钠的含量。

胃肠疾病患者

患有胃炎、胃溃疡等胃肠疾病的人群，建议选择质地松软、馅料清淡的月饼品种。同时，保持饮食规律，避免在睡前1~2小时或空腹时食用月饼，每次食用量以一小块（约50克）为宜。

儿童吃月饼控量是关键

月饼的高糖、高脂肪特性容易加重孩子的消化系统负担，影响正常饮食规律和营养吸收。

儿童的消化系统尚未发育完全，月饼中的大量糖分可能导致龋齿，高脂肪则可能引起消化不良、腹胀、腹泻等问题。建议给儿童选择迷你型月饼，每次食用量不超过1/4块（约25~30克），且当天应减少其他甜食、油炸食品的摄入。

专家：月饼和海鲜不建议大量同食

此外，中秋前后，应季海鲜产品大量上市。专家明确建议，月饼和海鲜不建议大量同食，若需少量搭配，也需掌握科学方法，避免给身体带来负担。

海鲜，尤其是虾、蟹、贝类，富含蛋白质，与月饼大量同食，可能影响营养吸收效率，会显著加重胃肠消化压力，容易引发腹胀、嗳气、腹泻等不适，尤其对消化功能较弱的老人、儿童或胃肠疾病患者更不友好。

如果确实需要少量同食，需牢记3个“注意”：

严格控制量：海鲜单次食用不超过100克（约手掌心大小），月饼仅吃迷你型的1/4~1/2块，且当天需减少其他高蛋白、高油高糖食物的摄入，避免总热量超标。

间隔食用时间：最好将两者分开食用，间隔1~2小时以上，给肠胃留出初步消化的时间，减少直接叠加的负担。

搭配温和食材：同食时可搭配生姜，中和海鲜寒性；清淡蔬菜，如西兰花、冬瓜，促进消化；避免再喝冰饮、浓茶或吃柿子，可能与海鲜、月饼产生不良反应。

大家还看到过哪些特色月饼呢？

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来源：东方网综合都市快报、共青团中央

烤臭豆腐馅、螺蛳粉馅、松花皮蛋馅……各式特色月饼上新！高校也推出月饼盲盒！

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